聚焦健康美味,引领全球食菌风潮
纽约,2025年6月——全球高端食品行业盛会"夏季精品食品展(Fancy Food Show)"即将于本月底在美国纽约盛大启幕。中国食用菌产业领军企业百兴食品(BaiXing Foods) 将携三大核心产品系列重磅参展,以科技赋能传统食材,向北美市场展示来自东方的"山珍"创新力量。

【展会焦点产品】匠心打造三大明星系列
食用菌干品小包装系列高端调味粉矩阵:采用40-60目超微粉碎技术与蒸汽灭菌工艺,推出香菇粉、松露粉、牛肝菌粉等特色调味精品,小瓶装设计兼顾厨房与户外场景。
开窗式可视化包装:光面菇、平菇、木耳丝等干品采用环保开窗纸盒,直观展示食材品质,适配北美商超货架标准。
有机认证系列全线欧盟有机认证:有机香菇(3-4CM整菇/切片)、有机黑木耳、有机香信菇等主打产品,采用定制有机包装。Costco级供应链标准:专为北美会员制卖场开发的预包装产品,完整标注商品信息,满足FDA合规要求。
深加工明星单品菌菇汤品:百搭百鲜菌菇汤、牛肝菌奶油浓汤,主打"五分钟即享东方滋补"。
酱料革新力作:松露酱、红葱酱、牛肝菌酱采用山姆会员店同款规格,差异化开发苏式/京式/湘味香菇酱。
创新即食零嘴/饮品:香菇脆多口味系列、有机红枣银耳露,填补健康休闲食品/饮料市场空白。
【沉浸式参展体验】
现场烹饪秀:每日开放"油煎有机香信菇"试吃区,搭配特调菌菇调味粉,展示食材多功能性。
深度场景应用:设置菌菇浓汤体验站(牛肝菌奶油浓汤)、酱料搭配区(意面/饼干佐酱),提供B端解决方案。
全链合规展示:产品标签全程遵循FDA规范,无缝衔接北美分销体系。
【战略布局亮点】
✔️ 包装本土化:Costco、亚马逊定制包装同步亮相,适配线上线下双渠道
✔️ 深加工突围:银耳露(桂花/蜂蜜双口味)、酱料套装瞄准$62亿美国植物基市场
✔️ 供应链响应:展会样品均含完整商品信息,支持现场订单转化
展会信息 展位号:6070
商务接洽:yql@bxfood.com | +86-578-6138555

关于百兴食品
百兴食品成立于1996年,具有完整的食用菌产业链,从研发,生产加工,再到生物提取发酵,具有行业领先的研发和生产加工设备,引进比利时、德国、日本进口的异物选别和中国领先的检测设没备,以及20多人专业的品质团队来保证产品品质。
百兴食品期待在Fancy Food Show与全球伙伴共探舌尖上的商机! 深耕食用菌产业29载 | 中国有机认证/美国FDA注册 | 全产业链品控